Una de las actividades protagonistas de la semana de la Villa Creativa sin duda serán las II Jornadas del Mini-Bocadillo Creativo.
A lo largo de la semana y el fin de semana se podrán saborear en los diferentes establecimientos que participan un sinfin de bocados cargados de creatividad. El precio del Mini-Bocadillo es de 2,00.
En esta segunda edición podrás recorrer la Villa realizando la ruta del mini-bocadillo creativo en 17 establecimientos.
Las II Jornadas del Mini-Bocadillo Creativo de Villaviciosa, serán patrocinadas por Sidra Mayador con tres productos elaborados con sidra: dos sidras con alcohol: “Sidra Mayador Refrescante” y “Sidra Mayador M”, y una sin alcohol “Sidra Mayador M sin”.
Los establecimientos ofrecen el mini-bocadillo y las sidras Mayador a un precio único promocional de 3,00€.
El objetivo principal es el lanzamiento de una Jornada Gastronómica, que mejore las posibilidades del turismo gastronómico para atraer turistas hacia Villaviciosa, aprovechando la “experiencia gastronómica” de nuestros locales y atraer al público local.
CARACTERíSTICAS
El mini-bocadillo creativo debe ser una creación culinaria lo más cuidada y esmerada posible, formada por dos rebanadas de pan, que se puedan comer con las manos.
No podrá exceder de 30-40 gramos.
El tipo de pan ( a convenir según creación): baguette, chapata, payasito, viena, mini flauta; pan integral, con cereales con especias, etc. Dicho panecillo se presentará en dos mitades entre las cuales se colocarán algún tipo de alimento.
FOTO: del mini-bocadillo ganador de la edición 2012 "Mini-Bocadillo Valloberu" del Restaurante La venta de Valloberu
Los clientes elegirán entre las diferentes propuestas el Mini-Bocadillo popular mediante votación, en los establecimientos participantes podrán depositar su voto en los buzones ubicados en los mismos. Se realizará un voto por persona en cada establecimiento. Aquellas personas que voten más de una vez el bocadillo en un establecimiento serán anuladas dichas votaciones, y sólo contará una votación.
Las personas que participen entrarán a formar parte de un sorteo de un lote de productos de sidra Mayador y un cheque regalo de 100,00€ para canjear en los establecimientos asociados a Acosevi.
Los mini-bocadillos creativos se votarán del 1 al 5 (considerando la puntuación máxima un 5) y bajo los siguientes criterios: originalidad del bocadillo, ingredientes seleccionados, presentación y creatividad en la elección del nombre.
Se otorgará un solo premio al establecimiento que posea más votos, con una dotación de 150,00€. El premio será en cheques regalo para canjear en el comercio asociado. La entrega de premios será el martes 16 a las 13:00 horas en el Salón de Plenos del Ayuntamiento.
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