II Concurso del Postre sin gluten y lactosa

Con motivo de las III Jornadas Nacionales de Salud e Intolerancias Alimentarias que se llevará cabo en Villaviciosa los días 18, 19 y 20 de Octubre, se ha organizado el II Concurso del postre casero sin trigo y leche.

La tercera edición de las Jornadas está organizada por la Clínica Ballina, Acosevi y el Ayuntamiento de Villaviciosa.

Acosevi te ofrece la posibilidad de confeccionar un postre y participar en el segundo concurso del postre sin gluten y lactosa. Participar te dará la posibilidad de optar al mejor postre dotado con un cheque regalo de 100,00€ otorgado por Acosevi, para canjear en los establecimientos maliayos asociados a Acosevi.

Desde el 13 de Septiembre hasta el 13 de Octubre, inclusive, podrás inscribirte a través de la página web de Acosevi www.acosevi.es, descargando la ficha correspondiente y las bases del concurso.

Será imprescindible cumplimentar la ficha con la receta y nombre del postre, así como adjuntar una foto del postre presentado a concurso, y enviarlo a la dirección indicada.

El día 17 de Octubre se harán públicos los finalistas a través de la web y las redes sociales que presentarán su postre el sábado 19 de Octubre en el Espacio Cultural Clínica Ballina en el segundo concurso del postre sin trigo y leche, a las 17.00 horas.

Ante un jurado formado por los restauradores de Villaviciosa que han ganado en las últimas ediciones de las Jornadas gastronómicas organizadas por Acosevi, la presidenta de Acosevi Doña Teresa Iglesias Fernández y la doctora  Amelia de la Ballina, se fallará el mejor postre sin gluten y lactosa.

El día 20 de Octubre a las 18:00 horas en el Teatro Riera, se conocerá el mejor postre  en la gala de entrega delos premios y clausura de las III Jornadas Nacionales de Salud e Intolerancias Alimentarias de Villaviciosa 2013.