Contacto:
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Dirección: Plaza del Ayuntamiento, 25
Email: congresobenjamin@hotmail.es
Pincho: "Sonrisa de calamar sobre pisto negro"
Se podrá degustar de 12:30 a 15.00 horas y de 20:00 a 23:30 horas.
Día de cierre: Martes
INGREDIENTES: pimientos (rojo, verde), cebolla, tosta de pan y calamar en tinta, mayonesa.
COMPOSICiÓN: se sofríe en una sartén los pimientos con la cebolla para componer el pisto, se añade el calamar en tinta. Se unta en una tosta de pan, y se adorna una sonrisa se mayonesa.
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