Asociación de comerciantes y servicios de Villaviciosa
 
 
  buscar
Búsqueda en los contenidos de la web
Está viendo:
Participantes

L'Añacal

L`Añacal

Teléfono: 985 89 07 94

Dirección: Plaza del Ayuntamiento, 24

e-mail: laañacalpizzeria@hotmail.com

IV Campeonato de pinchos de Villaviciosa Asturias

Pincho: "El Fonta"

Se podrá degustar de 13:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 0:00 horas.

Día de cierre: Lunes

INGREDIENTES: pasta, bacon, cebolla, harina, leche, mantequilla, espinacas, nata, queso y tomate cherry .

COMPOSICIÓN: Se elabora una bechamel de carbonara, se procede a rellenar la pasta con dicha masa. Se decora el plato con una salsa de pesto y sobre la pasta se coloca un crujiente de queso y de espinaca, posteriormente se espolvorea con crujiente de bacon. Como remate final se le añade una mousse de carbonara y el punto de color lo pondrá un tomate cherry.

Posee una amplia variedad de pizzas clásicas italianas, respetando la base y los ingredientes. El gran acierto es sin duda su masa crujiente, basada en un temperatura escrupulosamente estudiada.

También cuenta con una carta de pizzas de la casa, con una selección de ingredientes que dan un toque vanguardista a la masa de la pizza.

 

Boletín de noticias

Recibe todas nuestras novedades en tu email

Darse alta y baja en el boletín electrónico

Darme de baja