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V JORNADAS DE SALUD E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

V JORNADAS DE SALUD E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

Las V Jornadas de Salud e Intolerancias Alimentarias tendrá lugar los días 16-17 y 18 de octubre en Villaviciosa. Organizadas por Clínica Ballina, Acosevi y el Ayuntamiento de Villaviciosa.

En esta quinta edición, queremos daros pautas para vivir mejor y para ello contaremos, como siempre con la presencia de conferenciantes de primer nivel.

Contaremos con la presencia de:
Viernes 18:30h.
-Carmen Cuervo González «Beneficios del yoga para la vida cotidiana».  Espacio Cultural Clínica Ballina. C/     Balbín Busto. Inscripción precia. tel. 985 890 704.

Sábado Teatro Riera. Entrada gratuita
09:30h.-Fernando Suárez Pendas «Medicina preventiva y salud».
10:15-Mª Teresa Roldán Ruiz «Alimentación en el siglo XXI».
11:00.-Carlos Celorio Blanco «Dieta sin gluten».
12:15.-Olga Cuevas Fernández «Prevención cardiovascular a través de la alimentación»

17:00.-Miguel Rodríguez y Fernando Pérez «Salud geoambiental, como el entorno nos enferma».
18:30.-Amelia de la Ballina Peruyera «¿Por qué nos duele el cuello y la espalda?».
19:15.-Covadonga Trivín García «Beneficios del baile para la salud»

Os esperaremos en el Teatro Riera, en el Espacio Cultural Clínica Ballina, en nuestros restaurantes, nuestras marismas,  y en Villaviciosa!

Aquí puedes descargar el programa: Programacompleto de todas las actividades de las V Jornadas Nacionales de Salud.

MENÚS SALUDABLES
desayuno colón

En esta QUINTA EDICIÓN, también contamos con la participación de algunos establecimientos de hostelería con propuestas sin trigo y leche, desde el viernes 16 al domingo 18 de octubre.

Podrás comenzar el fin de semana desayunando en la Confitería Colón en la Plaza del Ayuntamiento, 20. Telf. : 985 89 04 53
1.    Tostada sin gluten con café o té ó
2.    Magdalenas sin gluten con café o té
Café amplia selección, leche sin lactosa y de soja/té o infusiones variadas
Precio 3,20 €

Y degustar menús saludables en:

La Venta de Valloberu
C/Víctor García de la Concha, 6 Telf.: 985 89 28 16


Aperitivo: Tartar de tomate y aguacate con ajo blanco
1º.-Arroz integral al curry con verduras.
2º.-Tacos de ternera con boniatos al horno y salsa de ajo negro.
Postre helado de soja, mango y frutos secos.
Tortos de maíz
Agua, vino rioja crianza o sidra.
Precio 25,00€

Restaurante El Tonel
C/ Álvarez Miranda, 13 Telf.: 985 89 23 59


1º.- Ensalada de atún marinado ó
    -Revuelto de hongos y foie
2º.-Bacalao al club Ranero ó
    -Carrillera con Pedro Ximénez
Postre: Manzana asada
Tortos de maíz
Agua y vino crianza
Precio 28,00 €
Restaurante El Manquín
Plaza Santa Clara, 2. Tel.: 985 89 00 24

1º.-Ensalada de bonito en escabeche
2º.-Lubina a la espalda
Postre: Sorbete de frambuesa
Pan de maíz
Bodega: Agua y Alba Rulo Albariño.
Precio: 25,00 €

Restaurante Golf de Villaviciosa
Carretera Nacional 632, KM 45. Tel.: 606 735 577/ 659 079 366


1º.-Milhojas de verduras
2º.- Lomo de bacalao sobre muselina de tomate y pimiento ó
-Solomillo albardado con ensalada de mango
Postre: Delicias de frutos del bosque
Tortos de maíz
Agua y Rioja Crianza/Blanco Rueda
Precio: 18,00€

Sidrería El Portal
Calle Maliayo, 5. Tel.: 984 39 38 18

1º.-Ensalada templada de bacalao
2º.-Sartén de patatas, pulpo y langostinos
Postre: Macedonia de frutos del bosque
Tortos  de maíz
Agua, vino y gaseosa
Precio: 22,00 €

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